Klimakochen

Wir leben ZukunftDie Zukunft des Essens wird regionaler und saisonaler. Wir kochen in unterschiedlichen Jahreszeiten entsprechende Gerichte und kaufen dazu am Bauernmarkt ein. Die Rezeptvorlagen entnehmen wir dem Steirischen Klimakochbuch. Mit dem Klimakochbuch versucht das Land Steiermark einmal mehr, die Menschen in der Steiermark auf das Thema aufmerksam zu machen.  Weiterlesen…